Hệ thống rau xanh cá sạch (Aquaponics) là phương pháp thủy canh cho phép cây trồng sinh trưởng trong nước. Nguồn dinh dưỡng cho cây sẽ được lấy từ chất thải của cá nhằm đảm bảo thu hoạch những loại rau củ quả hữu cơ chất lượng tốt nhất.
Bạn đã bao giờ nghĩ đến việc trồng rau quả tươi ngay tại vườn nhà mà không phải lo lắng về thuốc trừ sâu và cỏ dại chưa? Phương pháp aquaponics sẽ giúp bạn thực hiện điều đó!
Thông thường, bạn sẽ phải chuẩn bị khá nhiều công đoạn khi làm vườn: bón phân, tưới tiêu, diệt cỏ… và những việc này tiêu tốn khá nhiều công sức. Do vậy, bạn nên cân nhắc và bắt đầu xây dựng hệ thống aquaponics tại nhà. Với quy trình cực kỳ đơn giản, thiết kế mang tính công thái học và nhiều mẫu mã được cải tiến liên tục, hệ thống aquaponics tại nhà sẽ tạo ra các sản phẩm rau củ chất lượng nhất trong thời gian ngắn. Việc trang trí nhà của bạn với các loại rau, quả không những làm đẹp không gian sống mà còn góp phần làm sạch không khí.
Ngoài ra, bạn sẽ không cần phải thường xuyên để mắt đến cây trồng bởi chúng có thể tự phát triển, miễn là có đủ nguồn dinh dưỡng thiết yếu. Sử dụng hệ thống vườn nâng cũng được chứng minh “giúp” tăng năng suất cây trồng và giúp người trồng tránh các chứng đau lưng do đã quen làm vườn kiểu truyền thống, hay nói cách khác, bạn gần như không phải chịu áp lực khi sử dụng hệ thống aquaponics tại nhà.
Việc sở hữu mô hình Aquaponics tại nhà là một điều tuyệt vời, do vậy chỉ cần đảm bảo đủ không gian cho mô hình là bạn đã có thể thu hoạch lượng rau quả quanh năm cho cả gia đình. Rau củ theo mô hình này được nuôi trồng trong môi trường hoàn toàn tự nhiên nên thường sẽ có vị tươi ngon hấp dẫn hơn. Mô hình này còn cung cấp hệ thống sinh thái thiết thực duy trì nguồn nước sạch cho cả năm.
NHỮNG LỢI ÍCH MÀ HỆ THỐNG AQUAPONICS TẠI NHÀ MANG LẠI
- Nguồn dinh dưỡng lấy từ cá
Thông thường, sau khoảng một tuần, bể nuôi cá nếu không được thay nước thường xuyên sẽ bị bẩn bởi lượng chất thải của chúng tích tụ; và đàn cá không thể sống được. Tuy nhiên với hệ thống Aquaponic, lượng chất thải có trong nước sẽ được bơm cho cây trồng. Rễ cây sẽ hấp thụ dinh dưỡng từ các chất thải đó đồng thời lọc nước trước khi nước được bơm trở lại bể cá.
- Dễ tái chế
Lượng nước sử dụng trong hệ thống Aquaponics chỉ bằng 1/10 so với lượng nước dùng trong vườn truyền thống. Cơ chế hoạt động của hệ thống cũng giống như máy bơm thông thường. Thay vì lãng phí nguồn nước bẩn, hệ thống này sẽ trực tiếp sử dụng và tách nguồn dinh dưỡng từ chất thải của cá cho cây (thông qua rễ) và bơm nguồn nước sạch lên các cây. Rễ cây đóng vai trò như bộ lọc tự nhiên làm sạch nguồn nước trước khi được bơm trở lại bể cá. Công đoạn này giúp tiết kiệm nước và có thể được ứng dụng trong những điều kiện khí hậu khô cằn và nguồn nước khan hiếm.
- Mang lại nguồn thu nhập ổn định
Nếu bạn có ý định đầu tư kinh doanh và có niềm đam mê với việc trồng cây nuôi cá tại nhà, mô hình Aquaponics sẽ là ý tưởng hay để tạo ra nguồn thu nhập ổn định cho bạn. Bạn sẽ tiết kiệm được nguồn nước và năng lượng đáng kể (lần lượt là 92% và 83%) so với việc trồng cây thông thường. Ngoài ra, chi phí thức ăn cho cá tương đối rẻ hơn so với chi phí mua thuốc trừ sâu.
- Tiết kiệm chi phí
Hệ thống Aqua thường có giá thành rẻ hơn và tiêu thụ ít năng lượng hơn so với hệ thống thông thường.
- Việc sử dụng mô hình Aquaponics khá dễ dàng đối với những người mới biết đến mô hình này lần đầu. Người trồng không cần phải trang bị nhiều kỹ thuật chuyên môn và kiến thức sâu rộng.
- Aquaponics không sử dụng đất trồng, do đó bạn không cần lo lắng về vấn đề cỏ dại.
- Hệ thống Aqua hoạt động tuần hoàn đảm bảo nguồn nước sạch, do đó bạn không cần phải bảo trì và làm sạch thường xuyên.
- Hệ thống Aqua đảm bảo cân bằng sinh thái giữa cây trồng và cá. Thực phẩm trồng theo mô hình này thực sự tươi ngon và đảm bảo chất lượng tốt.
Lợi ích lớn nhất mà hệ thống Aquaponics mang lại là nó cho phép người trồng trồng rau trên không gian nhỏ. Ví dụ: Bạn có thể trồng nhiều giống cà chua trong không gian nhỏ thay vì trồng ở nhiều nơi khác nhau.
Cần lưu ý đảm bảo cân bằng khi sử dụng mô hình Aquaponics. Nếu có quá nhiều cá trong khi số cây trồng quá ít, cây sẽ dễ bị còi cọc và không thể làm sạch nước. Ngược lại, nếu có quá nhiều cây (và quá ít cá), cây sẽ không nhận đủ dinh dưỡng từ cá; nói cách khác, nguồn nước ô nhiễm sẽ giết chết cá.
LƯU Ý: Nếu bạn vẫn còn phân vân về việc có nên xây dựng vườn aquaponics hay không, bắt đầu ngay bây giờ sẽ giúp bạn tiết kiệm được khá nhiều chi phí. Lắp đặt hệ thống mới và học một số thủ thuật sẽ không tốn nhiều tiền. Bạn có thể góp phần bảo vệ trái đất bằng cách tái sử dụng hệ thống cũ mà vẫn có thể tạo ra sản phẩm cây trồng chất lượng và tiện lợi.
