Trong bài viết này, chúng tôi sẽ tập trung vào dinh dưỡng thủy canh, cách chọn các loại chất dinh dưỡng và cách pha chế chúng với nhau để có kết quả tối ưu.
Sau khi hoàn thành việc lắp đặt hệ thống làm vườn thủy canh của riêng bạn và gieo một vài hạt giống, bạn chưa thể nghỉ ngơi đâu nhé! Nhiệm vụ tiếp theo trong danh sách công việc của bạn là trộn lẫn một số chất dinh dưỡng thủy canh và thêm chúng vào hệ thống. Mặc dù đây không là nhiệm vụ khó khăn nhất bạn phải thực hiện, nhưng nếu bạn không chọn đúng chất dinh dưỡng hoặc sử dụng chúng quá liều, bạn có nguy cơ giết chết những loại cây đang trồng.
Tin vui là sau khi đã pha chế các chất dinh dưỡng thủy canh lần đầu tiên, bạn sẽ không còn lo lắng căng thẳng ở những lần pha chế sau.
Lựa chọn chất dinh dưỡng thủy canh để sử dụng
Trước tiên, bạn phải chọn các chất dinh dưỡng thủy canh muốn bổ sung cho cây. Bạn sẽ phải tiến hành một số nghiên cứu và tìm ra các chất dinh dưỡng tốt nhất cho loại cây mà bạn đang trồng, tuy nhiên có ba hỗn hợp thường được sử dụng trên tất cả các khu vườn thủy canh. Đó là:
- Magnesium Sulphate [magiê, lưu huỳnh]
- Phân bón NPK [nitơ, kali, phốt pho]
- Canxi Nitrat [canxi]
Các hỗn hợp này đều chứa các chất dinh dưỡng quan trọng mà hầu hết mọi cây trồng đều cần để tồn tại. Bất kể bạn đang trồng loại cây gì, tốt nhất là hãy sử dụng cả ba hỗn hợp này, ngoài ra bạn nên thêm các chất dinh dưỡng vi mô nếu nhận thấy bất kỳ dấu hiệu nào của sự thiếu hụt vi chất dinh dưỡng.
Chuẩn bị dụng cụ phù hợp
Sau khi có được những hỗn hợp đúng yêu cầu, hãy chắc chắn rằng bạn có sẵn tất cả các dụng cụ cần thiết. Đừng để khi bắt tay vào làm mới nhận ra thiếu dụng cụ thì không có gì tệ hơn! Danh sách cơ bản về những thứ bạn cần như sau:
- găng tay cao su an toàn
- xô để đo lường từng hỗn hợp
- dụng cụ đo cơ bản (ví dụ: thước và bình đo)
- thanh gỗ để trộn
Một khi chuẩn bị sẵn sàng tất cả thiết bị, bạn có thể bắt đầu pha chế dung dịch dinh dưỡng thủy canh.
Quy trình pha chế
Pha chế các chất dinh dưỡng thủy canh không thực sự khó như bạn nghĩ. Chúng tôi bắt gặp rất nhiều câu hỏi được đặt ra trên internet, chẳng hạn như “Tôi nên thêm hỗn hợp liều lượng bao nhiêu?” Hay “Tôi nên thêm hỗn hợp vào khu vườn thủy canh bao lâu một lần?”. Đừng ngại ngần đặt câu hỏi – những băn khoăn này là hoàn toàn tự nhiên với người mới bắt đầu. Thực tế thì, phần khó nhất của quy trình nằm ở bước lựa chọn chất dinh dưỡng. Như bạn có thể thấy ở phần trên, điều đó cũng không quá khó.
Nhìn chung, bước pha chế này rất đơn giản và là một trong những điều thú vị ở mô hình trồng trọt thủy canh. Vậy thì, làm thế nào để kết hợp các chất dinh dưỡng?
Bước # 1 - Đo liều lượng chất dinh dưỡng
Điều đầu tiên bạn nên làm là đo lường từng chất dinh dưỡng của bạn. Bạn có thể xem thông tin về liều lượng phù hợp trên bao bì của hỗn hợp vì mỗi sản phẩm có liều lượng khác nhau.
Bước # 2 – Pha loãng các chất dinh dưỡng
Bạn có thể pha loãng riêng lẻ từng hỗn hợp hoặc bạn có thể trộn tất cả cùng nhau rồi pha loãng – điều này không quan trọng và bạn có thể tùy ý quyết định cách mà bạn muốn. Trong khi pha loãng các chất dinh dưỡng, bạn nên đeo găng tay cao su để đề phòng kích ứng da – đây là hậu quả xấu nhất có thể xảy ra, nhưng cứ đề phòng thì tốt hơn!
Bước # 3 – Bổ sung chất dinh dưỡng
Cuối cùng, bạn hãy bổ sung chất dinh dưỡng vào khu vườn thủy canh. Bạn có thể thêm chúng trực tiếp vào hệ thống hoặc vào bể trộn. Trong đó lựa chọn bể trộn được khuyến khích hơn, vì nó giúp phân phối đồng đều các chất dinh dưỡng. Vì vậy nếu có thể, hãy đổ chất dinh dưỡng vào bể trộn.
Như bạn có thể thấy, pha chế các chất dinh dưỡng rất dễ dàng. Sau vài lần đo lường và pha trộn, bạn sẽ có thể điều chỉnh các chất phụ gia để xác định hỗn hợp có tác dụng hiệu quả nhất.
Tần suất pha chế dung dịch dinh dưỡng
Tần suất pha chế sẽ khác nhau đối với từng mô hình, nhưng bạn có thể dễ dàng biết được khoảng thời gian và tần suất mà bạn phải thêm chất dinh dưỡng vào hệ thống. Trong vài tuần đầu tiên, bạn nên bắt đầu bằng cách kiểm tra nồng độ dinh dưỡng hàng ngày. Khi bạn thấy rằng nồng độ này thấp hơn mức yêu cầu, hãy pha chế các chất dinh dưỡng để bổ sung thêm.
Trong vòng một tuần hoặc lâu hơn, bạn sẽ có nhận định chính xác về tần suất pha chế chất dinh dưỡng cho khu vườn thủy canh của bạn.
Hãy ghi nhớ rằng nếu bạn thay đổi hỗn hợp chất dinh dưỡng hay sử dụng các sản phẩm khác nhau, việc này có thể ảnh hưởng đến tần suất pha chế, bạn phải tăng hoặc giảm số lần bổ sung chất dinh dưỡng cho cây. Vậy nếu bạn thay đổi bất cứ điều gì, hãy kiểm tra lại nồng độ dinh dưỡng hàng ngày cũng như đánh giá lại tần suất bạn cần thêm hỗn hợp.
Kiểm tra nồng độ dinh dưỡng
Tiếp theo về việc kiểm tra nồng độ dinh dưỡng chúng tôi nhắc đến ở phần trên, nồng độ pH cũng là một yếu tố cần được xem xét. Bạn có thể làm điều này thông qua một thiết bị gọi là "bút đo pH". Sử dụng dụng cụ này, bạn nên đảm bảo nồng độ pH đo được ở giữa mức 5,5 và 6,5. Ngoài ra, nồng độ này nên được kiểm tra mỗi ngày để đảm bảo rằng độ chua của hỗn hợp sẽ không giết chết cây trồng của bạn.
Xử lý nồng độ pH cao hoặc thấp
Việc nồng độ pH đọc được từ bút đo cao hoặc thấp hơn mức cho phép không hề hiếm gặp, và may mắn là cũng không quá khó để xử lý. Có những sản phẩm chuyên dụng mà bạn có thể mua để điều chỉnh nồng độ pH (ví dụ: bộ điều khiển độ pH, hay thiết bị tăng/giảm độ pH), tuy nhiên những giải pháp tự nhiên cũng sẽ có tác dụng.
Nồng độ pH thấp. Nếu kết quả chỉ ra nồng độ pH quá thấp, hãy thử dùng baking soda. Thay vì đổ trực tiếp banking vào các chất dinh dưỡng của bạn, hãy trộn kỹ nó với một cốc nước lạnh cho đến khi dung dịch ngừng sủi bọt rồi thêm vào hỗn hợp chất dinh dưỡng. Khi hai hỗn hợp đã trộn lẫn đồng đều vào nhau, hãy kiểm tra lại nồng độ pH và điều chỉnh thêm nếu cần.
Nồng độ pH cao. Ngược lại, nếu nồng độ pH quá cao, hãy sử dụng axit citric hoặc giấm trắng. Tương tự như trên, bạn nên trộn chúng với nước trước để pha loãng và ngăn ngừa trường hợp nồng độ pH bị giảm xuống quá nhiều. Sau khi thêm chúng vào hỗn hợp chất dinh dưỡng, kiểm tra lại độ pH.
Bạn có thể mua các sản phẩm chuyên dụng để giảm hoặc tăng mức độ pH, nhưng các giải pháp tự nhiên luôn tốt hơn cho cây trồng. Tuy nhiên, việc sử dụng các sản phẩm chuyên dụng cũng không gây hại.
Sự quan trọng của nồng độ pH
Lý do rất đơn giản - nếu nồng độ pH của môi trường nước không nằm trong phạm vi cho phép (như được nêu ở trên), thì cây của bạn sẽ không phát triển bình thường và có khả năng chết sớm. Duy trì nồng độ pH hợp lý nhằm đảm bảo khu vườn mà bạn đang chăm sóc khỏe mạnh nhất có thể, đồng thời các chất dinh dưỡng bổ sung có thể mang lại hiệu quả tối ưu cho sự phát triển của cây trồng.
Nồng độ pH của bạn có thể lệch ra khỏi phạm vi cho phép một phần thập phân, trường hợp này bạn không cần lo lắng quá nhiều về các vấn đề phát sinh. Tuy nhiên, sẽ tốt hơn nếu bạn bỏ ra vài phút để điều chỉnh nồng độ này về lại chính xác trong phạm vi yêu cầu và tránh được các nguy cơ sau này.
Kết luận
Vậy là chúng tôi đã giới thiệu tất cả mọi thứ bạn cần biết để có thể bắt đầu pha trộn các chất dinh dưỡng thủy canh. Có vẻ như quy trình này có rất nhiều giai đoạn nhưng thực ra, mỗi ngày bạn sẽ tốn chỉ khoảng 15-20 phút pha chế các chất dinh dưỡng và sau khi học được cách pha thành thạo, bạn thậm chí có thể thực hiện quá trình này một cách tự động.
