Bạn đang băn khoăn xây dựng một khu vườn thủy canh thay thế khu vườn đất? Chúng ta sẽ cùng nhau thảo luận về một số ưu điểm liên quan đến việc sử dụng phương pháp trồng cây thủy canh so với mô hình trồng trên đất truyền thống.
Nhiều thập kỷ đã trôi qua, chúng ta vẫn thấy những người làm vườn bỏ ra hàng giờ để dọn dẹp khu vườn của họ và chuẩn bị đất cho cây cối. Nhưng trong những năm gần đây, nhiều mô hình trồng trọt mới đã xuất hiện. Thay vì phải cày sâu quốc bẫm, lấm lem quần áo làm đất trồng cây, để rồi đêm xuống những loài sinh vật lại đến phá hoại khu vườn yêu quý của bạn, bạn có thể trồng cây trong một khu vườn thủy canh để được giải thoát hoàn toàn khỏi những rắc rối này.
Đối với mô hình không quá cầu kỳ, vườn thủy canh là một loại vườn đặc biệt cho phép bạn trồng cây, rau và các loại thảo mộc mà không cần sử dụng đất. Có thể bạn còn nghi ngờ, nhưng đã có rất nhiều nghiên cứu chỉ ra cây trồng thủy canh lành mạnh hơn trồng đất, cùng với rất nhiều lợi ích đi kèm.
Nếu bạn là một người làm vườn đặc biệt tài tình và bạn đang tìm cách mở rộng kiến thức của bạn về trồng cây, làm vườn thủy canh chính xác là thứ bạn đang tìm kiếm. Nếu bạn cảm thấy chưa thuyết phục, chúng tôi sẽ giới thiệu tới bạn một số lợi ích của thủy canh. Chắc chắn bạn sẽ đồng ý với chúng tôi sau khi theo dõi bài viết này.
Lợi ích # 1 - Sử dụng ít nước hơn
Nghe có vẻ điên rồ nhưng sự thật là hệ thống thủy canh không sử dụng nhiều nước như làm vườn trên đất. Điều này không hề vô lý, vì mặc dù phương pháp thủy canh chủ yếu dựa vào nước, việc sử dụng nước ít hơn đáng kể so với trồng cây trong đất.
Hãy thử nghĩ xem - nếu bạn trồng cây trong đất thì bạn phải tưới cây mỗi ngày, thậm chí hầu hết nước tưới không được cây hấp thụ. Khi tưới cây trong đất, chỉ một phần nước được cây trồng sử dụng, trong khi phần lớn được hấp thụ bởi các sinh vật khác hoặc bốc hơi do nhiệt lượng của mặt trời. Không những thế, chúng ta cũng phải tính đến lượng nước rơi vãi. Nếu tất cả những yếu tố này được xem xét, có thể khẳng định rằng rất nhiều nước bị lãng phí khi trồng cây trong đất.
So với trồng trong đất, các khu vườn thủy canh hạn chế đến mức tối thiểu sự bốc hơi nước, đồng thời không có bất kỳ loại cỏ dại nào tồn tại để hấp thụ nước. Bên cạnh đó, hầu hết các hệ thống thủy canh sẽ có bộ lọc nước để giữ cho nước đảm bảo vệ sinh. Vì vậy, ngoài sự thật là mô hình thủy canh tiết kiệm nước hơn một cách đáng kể, chất lượng nước cũng được đảm bảo hơn.
Lợi ích # 2 - Không cần làm cỏ dại
Bạn sẽ không còn phải đau lưng quỳ gối đào bới những đám cỏ dại cứng đầu, rồi vất vả đứng dậy với đôi chân tê cứng và đầu gối thì nhức mỏi.
Đây chỉ là một trong những phiền toái đi kèm với việc làm vườn đất và bởi vì hệ thống thủy canh hoàn toàn không sử dụng đến đất, cỏ dại sẽ không có cơ hội tồn tại trong khu vườn của bạn. Nếu bạn nghĩ xa hơn, nỗi lo lắng về cỏ dại được xóa bỏ đồng nghĩa với số tiền mua các sản phẩm tiệt cỏ cũng được tiết kiệm.
Lợi ích # 3 - Không còn côn trùng hay động vật gặm nhấm
Côn trùng gây hại hay động vật gặm nhấm vẫn có thể tiếp cận tới khu vườn, nhưng nếu hệ thống thủy canh của bạn nằm trong môi trường được kiểm soát chặt chẽ thì bạn sẽ không phải lo lắng về những vấn đề mà chúng gây ra. Đầu tiên, các loài gặm nhấm như sóc, chuột hoặc thậm chí cả mèo và cáo sẽ không có cách xâm nhập vào khu vườn của bạn. Hơn thế nữa, sẽ không có bất kỳ loại côn trùng nào (ví dụ như ong, ong bắp cày, ruồi, vv) có thể ăn và gây hại tới cây cối trong khu vườn thủy canh.
Khu vườn không có đất sẽ giảm đến mức tối thiểu ảnh hưởng từ bên ngoài và cây cối sẽ phát triển khỏe mạnh nhất có thể.
Lợi ích # 4 – Tạo khu vườn nhiều tầng
Sẽ mất một thời gian để làm quen, nhưng một khi bạn đã lắp đặt thành công một khu vườn thủy canh trên cao, bạn có thể nâng cấp nó thành một khu vườn nhiều tầng. Ngay cả khi bạn không có nhiều không gian để trồng trọt, bạn có thể trồng thêm một số lượng cây hợp lý bằng cách chồng các hệ thống thủy canh lên nhau.
Tương tự như vậy, một hệ thống thủy canh sẽ giúp giảm không gian mà cây trồng chiếm chỗ. Khi cây mọc trong đất, chúng sẽ không ngừng phát triển bộ rễ để có khả năng hấp thu được nhiều chất dinh dưỡng nuôi cây. Nhưng với thủy canh, nhờ việc pha trộn dung dịch dinh dưỡng vào trong nước, cây không cần phải lan truyền rễ đi xa để lấy các chất dinh dưỡng. Vậy nên bạn có thể trồng nhiều cây thủy canh hơn trồng trong đất với một diện tích như nhau.
Lợi ích # 5 – Cây phát triển nhanh hơn
Ngoài thời gian bạn tiết kiệm được nhờ không cần làm cỏ hay tưới cây, bạn sẽ nhận thấy rằng cây thủy canh phát triển nhanh hơn. Lợi ích chính của việc này là bạn có thể trồng nhiều cây hơn trong mùa hè và nếu bạn không hài lòng với một giống cây nào đó, bạn có thể trồng lại giống cây khác mà không phải lo lắng về thời gian.
Bạn cũng sẽ có thể quan sát quá trình phát triển của cây và học hỏi nhiều điều mới trong thời gian ngắn hơn. Điều này có nghĩa là bạn có thể điều chỉnh chất dinh dưỡng, thay đổi môi trường, và làm bất cứ điều gì bạn cảm thấy cần thiết để cải thiện chất lượng cây trồng của bạn.
Hãy nhớ rằng cây phát triển càng nhanh thì bạn càng có nhiều quyền kiểm soát hơn trong toàn bộ quá trình.
Lợi ích # 6 – Buộc phải tìm hiểu nhiều thứ
Nhiệm vụ học hỏi kiến thức về thủy canh có vẻ không thể xem xét như một lợi ích, nhưng khi bạn càng gắn bó với khu vườn thủy canh, bạn càng có nhiều điều để tìm hiểu về nó. Mỗi quá trình phát triển sẽ rất riêng biệt; mỗi loại cây sẽ cần các chất dinh dưỡng và cách chăm sóc khác nhau.
Hãy coi tất cả như một thử nghiệm. Bất cứ khi nào bạn bắt đầu trồng loại cây mới, bạn sẽ phải tìm hiểu mọi thứ: các chất dinh dưỡng hiệu quả nhất, mất bao lâu để trồng, bao lâu thì bạn cần phải bổ sung chất dinh dưỡng. Nói cách khác, hãy xem như bạn đang bắt đầu lại từ đầu và bạn đang học về làm vườn thủy canh thêm một lần nữa.
Nhưng nếu bạn đã là một fan hâm mộ của thú vui làm vườn thì bạn chắc chắn sẽ nhận được rất nhiều điều hay ho thông qua việc tìm hiểu về thủy canh.
Lợi ích # 7 – Quyền kiểm soát hoàn toàn
Điều cuối cùng và cũng là điều quan trọng nhất, bạn có toàn quyền kiểm soát địa điểm và cách thức cây trồng phát triển. Không có sự phá hoại từ côn trùng hay động vật gặm nhấm, bạn cũng không cần lo lắng về thời tiết xấu giết chết cây của bạn, và bạn biết chính xác những dưỡng chất trong nước mà chúng hấp thụ.
Vườn thủy canh cho phép bạn kiểm soát nhiệt độ mà cây trồng sinh trưởng, cũng như độ ẩm của môi trường, chất dinh dưỡng trong nước và bạn không phải lo lắng về việc tưới nước cho cây.
Chỉ riêng lợi ích này đã đủ để bạn chuyển đổi từ trồng đất sang trồng thủy canh. Quyền kiểm soát mang lại cho bạn khả năng trồng những cây khỏe mạnh sống lâu, trong khi vẫn đảm bảo nhận được nhiều điều thú vị từ việc làm vườn.
Kết luận
Tất cả những lợi ích kể trên chính là lý do tại sao bạn nên sử dụng một hệ thống thủy canh để làm vườn. Không chỉ bạn mà ngay cả những người làm vườn giàu kinh nghiệm nhất cũng sẽ bị ấn tượng bởi cách cây trồng phát triển nhanh chóng chỉ trong vòng một tháng bằng cách sử dụng phương pháp thủy canh. Cho dù thực tế chỉ ra rằng trồng cây thủy canh sẽ ngăn chặn sự lãng phí nước, cũng như không cần phải làm vườn thường xuyên, chuyển đổi sang mô hình thủy canh sẽ là quyết định sáng suốt nhất mà bạn thực hiện.